Вам понадобится:

1. Чечевица - 200-300г;

2. Лук - 1шт;

3. Морковка - 1шт;

4. Картошка - 2-3 шт;

5. Колбаса вареная - 150-200г;

6. Зелень, чеснок, специи по вкусу.

Чечевицу хорошенько промываем.

Заливаем водой, так что бы вода покрыла чечевицу на 1-1,5 см. И ставим вариться до готовности.

Тем временем займемся жажаркой. Мелко порежем лук и обжарим его на растительном масле.

К нему добавим потертую на мелкой  терке морковку.

Затем добавим порезанную на небольшие кусочки колбасу.

Когда сварится чечевица (она должна развариться как горох), доливаем воды и бросаем порезанную на небольшие кусочки картошку. 

Когда картошка будет готова, добавляем приготовленную зажарку.

Не забудьте посолить и поперчить супчик.

В конце обязательно необходимо добавить порезанную зелень и чеснок.

Суп из зеленой чечевицы готов. Приятного аппетита!