Сегодня в меню 2 блюда - шашлык из..... каратошки и вкусняшка из фарша, завернутого в виноградные листья и баранью жировую сетку. Готовил все эти вкусности мой друг Артем, на жаль попробовать мне не довелось, но выглядит очень аппетитно!

 Закуска с использованием армянского тонкого лаваша стала уже достаточно известной. Вариантов начинки для такого рулетика так же много. Я предлагаю использовать брюшки малосольной семги и соус, приготовленный собственноручно.

 Такую шаурму любят мои дети, ее достаточно легко готовить. Удобно брать с собой на пикники, сделав заранее заготовки или как готовое блюдо в продолжительные поездки, да и дома перед телевизором пойдет на "Ура!".