Сегодня в меню 2 блюда - шашлык из..... каратошки и вкусняшка из фарша, завернутого в виноградные листья и баранью жировую сетку. Готовил все эти вкусности мой друг Артем, на жаль попробовать мне не довелось, но выглядит очень аппетитно!
Манты я попробовала в первый раз у своей свекрови, которая делала их в старой алюминиевой пароварке. Теперь сама стала их постоянно готовить, используя современную электрическую пароварку. Пикантности мантам добавит приготовленная отдельно чесночная подливка.
Такую шаурму любят мои дети, ее достаточно легко готовить. Удобно брать с собой на пикники, сделав заранее заготовки или как готовое блюдо в продолжительные поездки, да и дома перед телевизором пойдет на "Ура!".