Горячий шоколад
Вам понадобится (две порции):
-
Черный шоколад - 200г;
-
Молоко - 300г;
-
Сливочное масло - 50г.
В небольшой кастрюльке растопите шоколад на маленьком огне, поламав его предварительно на кусочки.
Главное следите, чтобы шоколад не пригорел - он должен просто растаять.
Когда шоколад растопится, добавьте молоко и сделайте огонь посильнее. По мере нагревания молока, шоколад будет расворяться.
Помешивайте всю смесь венчиком.
И так доведите до кипения.
Затем добавьте кусочки масла. Мешайте пока масло не растает.
Разлейте в чашки и подавайте, посыпав сверху немного какао. Приятного аппетита!
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы отправлять комментарии