Вам понадобится:

1. Тыква - 300-400г;

2. Яйцо - 1шт;

3. Мука - 2 ст.л.;

4. Соль.

Очистим тыкву от внутренних семечек, волокон и кожуры.

Натрем ее на крупной терке.

К тыкве добавим соль (1ч.л.) и яйцо.

Затем добавим муку.

Хорошенько все перемешаем.

Ложкой формируем оладушки и жарим их на сковородке с двух сторон.

Подавайте горячими со сметанкой. Приятного аппетита!